لا توجد منتجات في السله
زلابية - حلو الشام - 200 جرام
حلو الشام زلابيه - 200جرام
المكونات :-
دقيق القمح - بروتين الصويا - ملح طعام - سكر - خميره جافه
طريقه الاعداد :-
بودرة لقمه القاضى سريع التحضير :
1- تفرغ محتويات العبوة فى وعاء عميق ويضاف اليه كيس الخميره الجافه مع 2 ملعقه سكر
2- يضاف 1كوب ماء دافى (200مل) وتقلب جيدا ثم تغطى وتترك فى مكان دافى لمدة نصف ساعة او حتى يرتفع العجين (يخممر)
3- تقطع بواسطه ملعقه صغيره مبلله وتحمر فى زيت غزير حتى تحصلى على لون الذهبى
4- تسقى بالشربات البارد او ترش بالسكر البودره وتجمل على حسب الرغبه بجوز الهند اوالمكسرات
طريقه عمل الشربات :-
يذاب كوبين سكر فى كوب ماء - ويسخن حتى الغليان ثم يضاف نصف ملعقه عصير الليمون وتقلب حتى تحصل على قوام متماسك ويترك حتى يبرد
مدة الصلاحيه :- صالح لمدة سنة تقريبا
انتاج حلو الشام