مكرونة سوستة - ايطاليانو - 400جرام

ايطاليانو مكرونة - سوستة - 400 جرام

مكرونة ايطالينو سوستة- 400 جرام

طريقة التحضير :-
1- اغلى الماء
2- يضاف على الماء ملعقه كبيره من الملح
3- توضع المكرونة فى الماء وتقلب من وقت لاخر حتى النضج
4- تصفى وتقدم ساخنه مع الصلصة المفضله

طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا

مكرونة                                                         ١ كيلو جرام ستيك لحم بقري

ملح وفلفل حسب الرغبة                                  ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون                                   ٢ ثمرة بصل كبيرة

٢ فص ثوم                                                     ٢٠٠ جرام فطر عيش الغراب

٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم                           ٢ كوب مرق اللحم

٢/١ كوب كريمة حامضة                                ١ ملعقة كبيرة خردل ديجون

١ حزمة شبت طازج

طريقة عمل بيف ستروجانوف باستا:

١- يقطع الستيك إلى شرائح (بعرض ١ ٢/١ سم تقريبًا). يُتبل بالملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون إلى شرائح الستيك، ثم يخلط جيدًا.

٢- تسخن مقلاة ويشوح اللحم ثم يرفع.

٣- يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة، ثم تضاف شرائح البصل والثوم المهروس والفطر ويطهوا معا.

٤- يضاف معجون الطماطم والمرقة، والملح والفلفل ويقلب حتى يغلي الخليط. نعيد اللحم الى المقلاة ويقلب ليمتزج. ثم يطهى الخليط لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.

٥- في أخر ١٠ دقائق من وقت الطهي يضاف كل من الكريمة الحامضة والخردل.

٦- تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة وتصفى، ثم تخلط مع اللحم والصلصة ويرش الشبت الطازج المقطع.

منتجات الشركه